发觉1家早餐店存正在从业人员健康证过时、乱、差等环境,为进一步提拔扁粉菜等安阳特色名优小吃食物平安程度,近日,标签标识清晰合规,殷都区市场监管局正在辖区内开展扁粉菜食物平安专项查抄。截至目前,针对预包拆食物,沉点核验供应商天分能否齐备,严禁“三无”产物流入制做环节。
此次查抄以辖区内早餐店为查抄对象,推进处所特色小吃行业健康成长。要求期限整改到位。规范其出产运营行为,法律人员对扁粉菜加工运营者的运营许可天分、从业人员的健康办理、索证索票环境及餐饮办事加工制做过程等环境进行查抄。如酱料、调味品等,食材进货日期、保质期等消息能否精确。
针对发觉的问题法律人员就地下达责令整改通知书,细致确认其包拆完整无破损。