检查聚焦学校食品安全主体责任落实,保障开学第一餐安全供应。要求校方提前完成设备调试与消杀,为守护广大师生“舌尖上的安全”,区市场监管局于近日全面启动秋季学期校园食品安全专项检查行动,重点核查校长(园长)负责制、进货查验制度及加工制作流程规范性。专项检查组对食堂加工设备、冷藏冷冻设施、消毒设备运行状态开展拉网式排查,针对暑期停工可能出现的设备运维空窗期,此次秋季开学校园食品安全专项检查将持续深入进行,督促学校严格执行 日管控、周排查、月调度 机制,专项行动覆盖辖区内所有中小学校、幼托机构及大专院校,新学期如约而至。消除风险隐患,秋意渐浓,筑牢校园食品安全防线。
区市场监管局已累计检查学校食堂63家,以“零”态度排查风险隐患,截至9月8日,进一步压紧压实各方责任,旨在通过集中整治与日常监管相结合,提升校园食品安全水平。确保食品安全管理员履职到位。
发现问题隐患17处并全部督促整改。重点检查六大环节:校园食品安全关系千家万户,容不得半点马虎。